<h1>Desayuno Nutritivo Soya </h1>

La leche de soya es el líquido que se obtiene de la molienda y cocción de los granos de la soya. Esta no tiene ningún ingrediente adicional más que la soya y el agua. Este producto se ha convertido en un ali­mento de consumo diario en muchas familias peruanas, porque resul­ta ser un buen sustituto de la leche de vaca que puede ayudar a cubrir los requerimientos de calcio, cuando no se puede ingerir lácteos.

Recordemos algunos de los beneficios de la soya:

•     Es una buena fuente de proteína vegetal.

•     Ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre.

•     Contiene importantes cantidades de vitamina E (potente antioxidan­te).

•     Reduce el malestar provocado durante la menopausia (el bochorno o calores) gracias a sus isoflavonas (sustancias químicas naturales)

•     Es fuente importante de calcio, 3 vasos de leche de soya aportan alrededor de 800rng de calcio.

.Fuente de fósforo, potasio, vitaminas del grupo B, zinc, hierro y vitami­na E antioxidante.

•    Ayuda a mantener estables los niveles de glucosa en sangre. Además es altamente digestiva y lo más importante es baja en grasa.

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