Si la digestión es lenta,
los alimentos no digeridos pueden fermentar en el tracto digestivo, lo que
produce malestar y una ineficiente absorción de los nutrientes.
CONSEJOS PARA MEJORAR LAS
DIGESTIONES
- Si come sin hambre o la
comida no le sabe bien, los jugos digestivos no fluyen apropiadamente y el
alimento será insuficientemente digerido.
- Evite el estrés y las
discusiones a la hora de la comida.
- Coma sin prisa y
mastique bien la comida. Una comida bien masticada es más fácil de ser atacada
por las enzimas digestivas.
- Evite la combinación
de alimentos ácidos con carbohidratos. Los alimentos ácidos dificultan la
acción de las enzimas salivales.
PLANTAS PARA
TRASTORNOS DIGESTIVOS
Existen una gran variedad
de plantas medicinales para el tratamiento de trastornos digestivos. Algunas poseen
principios amargos, como la centáurea menor, achicoria, cardo santo, lúpulo,
marrubio, manzanilla amarga, trébol de agua; otras tienen propiedades
antiflatulentas, como el comino, el anís estrellado y el verde, el hinojo, la menta o la melisa; otras
son muy útiles como antiúlcera gastroduodenal, como el regaliz, el llantén o
el malvavisco; la angélica, la melisa, la milenrama, la caléndula maravilla, el
coriandro, la lavanda, la albahaca, la salvia o el romero tienen-efectos
antiespasmódicos digestivos.
Manzanilla amarga (Anthenis nobilis): Se emplean las
flores. Es útil en dispepsia, aerofagia, digestiones difíciles, espasmos
digestivos, vómitos nerviosos, jaquecas, neuralgias, trastornos de la
menstruación.
Hinojo (Foeninculum
vulgare Mil): Se utilizan sobre todo los frutos, aunque a veces también se
utilizan la raíz y las hojas. Contiene aceite esencial, rico en anetol,
estrago¡, canfeno, feno.na, carburos terpénicos que le confieren propiedades
antiflatulentas, antiespasmódicas y diuréticas.
Anís estrellado (lilicium
verum Hook.):
Está indica a en gastroenteritis,
meteorismos y espasmos gástricos e intestinales.
La esencia, por su alto
contenido en anetol, puede resultar tóxica a dosis elevadas, produciendo
narcolepsia, delirio, anestesia y convulsiones. La intoxicación puede también
producirse al confundirlo con el anís estrellado bastardo (11licium
religiosa), rico en alcaloides tóxicos.
Menta (Mentha piperina
L.): Se utilizan las hojas y las flores. Por su
contenido en mentol es antiséptica intestinal y anestésica
